Yuzu: Yakitori, cocktails, sake en een stiekem dansje
Verborgen tussen de grachten van Amsterdam vind je Yazu Dining Bar, een moderne Japanse Yakitori bar die het hart van de stad verovert met haar onweerstaanbare charme en culinaire meesterwerken.
Bij Yazu wordt traditie moeiteloos gecombineerd met hedendaagse flair. De ambiance? Denk aan een mix van minimalistisch chic en gezellige warmte, een perfecte reflectie van het menu dat ze serveren.
En dan die yakitori. Een kookkunst die verder gaat dan simpelweg grillen; het is een passie. Yazu’s yakitori, van sappige kippenbouten tot knapperige kippenhuid, is een ware ode aan deze Japanse traditie. Maar laat je niet misleiden, ook voor de vegetariërs en veganisten onder ons is er genoeg te smullen. Het menu is zorgvuldig samengesteld en biedt innovatieve gerechten die zowel oogstrelend als tongstrelend zijn.
Voor de avontuurlijke fijnproevers biedt Yazu de ‘Omakase’-ervaring. Een culinaire reis waarbij je je volledig kunt overgeven aan de creativiteit van de chefs. Laat je verrassen door een parade van exquise gerechten die zorgvuldig zijn samengesteld om je zintuigen te prikkelen.
En laten we het hebben over de drankjes. Het assortiment van cocktails en sake’s is even indrukwekkend als het eten. Van verfijnde cocktails tot verfrissende sake’s, er is voor elk wat wils om je diner compleet te maken.
Yazu Dining Bar is niet zomaar een eetgelegenheid; het is een bestemming. Een plek waar smaken samenkomen, waar traditie een moderne twist krijgt en waar elke hap een nieuwe ontdekking is.

STADSDEEL
Amsterdam Centrum
Het centrum van Amsterdam is een drukke wijk vlak bij het centraal station, met levendige bars en relaxte restaurants. Toeristen van allerlei nationaliteiten kijken naar straatartiesten op de Dam, vlak bij het 17e-eeuwse Koninklijk Paleis en de gotische Nieuwe Kerk. Shoppers kunnen hun hart ophalen bij de winkels...Contact
Meest Gelezen
-
Restaurants
De beste plekken voor ontbijt in Amsterdam
De top 10 ontbijtspots voor een goed begin van je dag
-
Restaurants
Moon in A’DAM Toren is culinair genieten op grote hoogte
Het hoogste restaurant van Amsterdam staat onder leiding van chef Jaimie van Heije
-
Restaurants
De beste restaurants in de Houthavens
Nieuwe stadswijk in West biedt plek aan tal van toprestaurants en bars
-
Restaurants
Gordon opent The Burger Room in Museumkwartier
Na healthy koffies en lunch nu hamburgers en shakes
-
Restaurants
PLUK: je favoriete ontbijtspot in de 9 Straatjes
Gezond ontbijten en lunchen tussen het shoppen door

Cava drinken en tapas eten doen we bij Cavataria
De missie achter restaurant Cavataria is het delen van de Spaanse keuken en de niet te versmaden bubbelwijn...
Amsterdam Zuid

Michiel van der Eerde’s pop-up Baut nu permanent thuis in Zuid
Michiel van der Eerde is één van de meest markante horecaondernemers van Amsterdam. De bekende chefkok is eigenaar...
Amsterdam Zuid

Roest heropend: Van rafelrand naar gepolijst restaurant
Waar het iconische Roest op Oostenburg ooit symbool stond voor hip stadsstrand met rauwe raves en industriële undergroundfeesten,...
Amsterdam Oost

The Birdhouse, de woonkamer van de Plantage
The Birdhouse is geinspireerd op de verzamelwoede van vogels en biedt op haar menu een bonte verzameling van Internationale...
Amsterdam Oost

Waar eet je de lekkerste burger in Amsterdam?
In Amsterdam vind je op elke hoek en in elke wijk een hamburgerrestaurant. Maar waar eet je de...
Amsterdam Centrum

5&33
5&33 is Amsterdams nieuwste hotspot waar je moet zijn. Een kunstzinnig maar vooral eigenzinnig etablissement die uitnodigt om...
Amsterdam Centrum

Van Rijn
Met de komst van Kitchen & Bar Van Rijn heeft het Rembrandtplein er een adembenemende uitgaansparel bij. In...
Amsterdam Centrum