De Ruyschkamer is de huiskamer van Oost. Lekker hangen in comfortabele banken. Naar fijne muziek luisteren. Een bordspel spelen. De krant lezen aan de ruime leestafel. Of van een dikbelegde boterham genieten in één van de knusse zithoekjes. Bij De Ruyschkamer geen poespas, geen hipgedoe, geen superstrak interieur, maar oudHollandse gezelligheid in een jaren zeventig omgeving. Alsof je bij vrienden thuis op visite bent. Wereldberoemd zijn de huisgemaakte sappen en de lekkere broodjes die ze er verkopen. De ideale plek om even lekker bij te tanken.