Van donderdag 13 tot en met zondag 17 mei vullen ruim honderd mobiele keukens, kleurrijke foodtrucks en creatieve chefs het terrein met geuren uit alle windstreken. Rollende Keukens staat al jaren bekend als hét foodfestival waar culinaire klassiekers en vernieuwende concepten moeiteloos samenkomen. Van houtovenpizza’s en verse oesters tot langzaam gegaard barbecuevlees, Aziatische streetfoodgerechten en oer-Hollandse favorieten: er is letterlijk voor iedere trek iets te vinden.
Wat Rollende Keukens zo bijzonder maakt, is de ontspannen festivalsfeer die het evenement ieder jaar weer weet neer te zetten. Bezoekers slenteren met een goed glas wijn of speciaalbier tussen de foodtrucks door, zoeken een plek in het gras of schuiven aan lange picknicktafels aan voor een volgende culinaire ontdekking. Ondertussen zorgen livebands, dj’s en straatmuzikanten verspreid over het terrein voor een soundtrack die perfect past bij de eerste echte lentedagen van het jaar.
“Rollende Keukens bewijst ieder jaar opnieuw dat de beste zomerdagen beginnen met goed eten, fijne muziek en samen genieten in de Amsterdamse buitenlucht.”
Ook dit jaar mogen bezoekers weer rekenen op een mix van vertrouwde publieksfavorieten en nieuwe culinaire talenten. Juist die combinatie maakt het festival ieder jaar opnieuw verrassend. Van verfijnde gerechten tot guilty pleasures en van ambachtelijke desserts tot creatieve cocktails: Rollende Keukens voelt als een wereldreis langs smaken, zonder dat je Amsterdam hoeft te verlaten.
Met de industriële charme van het Westergasterrein als decor en de eerste zomerse temperaturen op komst, belooft Rollende Keukens opnieuw een van de absolute hoogtepunten van het Amsterdamse festivalseizoen te worden. Wie de zomer smaakvol wil beginnen, weet waar hij moet zijn.
Waar je ook trek in hebt, er is vast een foodtruck die het serveert! Van verse Italiaanse pizza’s tot verfijnde zeevruchten, grote stukken vlees van de barbeque tot oud-Hollandse klassiekers. Aan elke smaak is gedacht. Naast eten is er drinken en vertier en treden de hele dag allerhande live bandjes en deejays op.
Locatie
Westergas, het culturele en culinaire hart van West
Van immersieve kunst tot Franse bistro’s en nachtclubs – dit speelt zich écht af op het Westergasterrein
Wat Cultuurpark Westergas uniek maakt, is de combinatie van monumentale architectuur en hedendaagse invulling. Elk gebouw heeft een duidelijke functie gekregen, van musea, podia en filmzalen tot restaurants, clubs en eventlocaties. De schaal van het terrein maakt het mogelijk om op één plek te eten, kunst te ervaren en uit te gaan – zonder de …
Lees meer