Restaurants in Amsterdam
Dennis Huwaë opent all-day hotspot Brons in Het Sieraad
Van fine dining naar toegankelijk genieten: BRONS luidt een nieuw hoofdstuk in voor Amsterdam-West
Omakase Amsterdam in De Pijp: 14-Gangen Japans Genieten
Ervaar het 14-gangen omakase menu in een intieme setting.
Kevin Bacon Bar: Thaise streetfood en serieuze cocktails
Bartenders brouwen na sluitingstijd eigen infusies in een laboratorium
Chang-I in het Museumkwartier: Pekingeend op zijn best
Aziatische fusion met wagyu dumplings, sashimi en een serieuze wijnkaart
Café @droog: design en Italiaanse gerechten onder één dak
Kunstenaar Berend Strik siert de ruimte boven de beroemde designwinkel aan de Staalstraat
De Willem, buurtrestaurant en wijnkelder in oude stadspoort
All day eten en drinken in een 19e-eeuws poortgebouw aan het plein in de Haarlemmerbuurt
L’Entrecôte et les Dames: vlees of vis, altijd perfect
Salade, entrecôte van Maas-Rijn-IJssel rund, friet en bijvullen zoveel je wilt op de Van Baerlestraat
KAMA, Japanse handroll bar op de Utrechtsestraat
Sterrenchefs Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot gaan voor rock-'n-roll en zeewier
MAS Atelier, ambachtelijke zuurdesembakkerij en café
Tweede vestiging Bakkerij MAS: meer zuurdesem, meer koffie, meer buurtgevoel
Staring at Jacob: Soulfood brunch met gezonde happen
Chicken and waffles en Bloody Mary's in Oud-West
KID Amsterdam is niet zomaar een plek voor koffie óf diner. Chef-eigenaar Tomoharu Fujioka draait hier van ochtend...
Amsterdam West
In een historisch pand aan de Prinsengracht, vlak naast de Westertoren, draait ’t Westerhuys op stamppot, ossenworst en...
Amsterdam Centrum
In de glazen kas van club Garage Noord zit een restaurant dat niets te maken heeft met de...
Amsterdam Noord
Direct aan het water van de Nieuwe Meer staat een glazen paviljoen dat al meer dan dertig jaar meedraait. Het Bosch is geen trendy...
Amsterdam Zuid
In De Pijp zit een restaurant dat Japanse grilltraditie combineert met Zuid-Amerikaanse invloeden. Izakaya draait op small plates die je deelt, bereid op een...
Geen tafels, geen verborgen keuken, geen gedoe. Restaurant Europa in Noord stopt je midden in de actie: aan een 25 meter lange bar kijk...
Ilario opende eind maart 2026 de deuren in De Pijp en draait volledig op de eetcultuur van Bologna....
Zodra de zon zich laat zien, wil je eigenlijk maar één ding: buiten zitten op een plek die...
Amsterdam krijgt er een culinaire hotspot bij waar luxe en flexibiliteit samenkomen. In het iconische Hotel TwentySeven opent chef...
Achter Franggo zit een familie met Kaapverdische roots, opgegroeid in Portugal en Rotterdam. Ze brachten de frango piri-piri van hun oom mee naar de...
In de Jordaan zit een plek die al jaren hetzelfde doet, en dat is precies waarom mensen er steeds terugkomen. Geen trendy concepten, geen...
Eetcafé Van Beeren in de Nieuwmarktbuurt heeft nieuwe eigenaren. Vijf jonge Amsterdamse ondernemers namen het over en zetten in op één ding: goed eten...
In een stadsmonument aan de Prinsengracht serveert chef Sonny Speelman vis die ’s ochtends nog in het water...
Bij Ken Sushi laat je de menukaart thuis, want die bestaat niet. Chef Ken bereidt elke hap individueel...
Satay House Senayan is de Europese primeur van de Indonesische keten Sate Khas Senayan. In de 9 Straatjes...
Amsterdam beschikt over een duizelingwekkend aantal Italiaanse restaurants. In elke wijk en uitgaansgebied vind je wel een paar Italianen. Veel van zeer goede kwaliteit...
Op de plek waar je voorheen terecht kon bij Coffee & Coconuts in de Pijp stap je nu binnen in het nieuwe Ceintuur Theater,...
Yellow House zit aan de Danzigerbocht in de Houthavens — een industrieel pand met houten wanden, zachte verlichting en een rooftopterras met uitzicht over...
Restaurants
Amsterdam Now is dé amsterdam restaurants guide voor Amsterdammers die weten wat ze willen. Of je nu op zoek bent naar een snel Italiaans diner, een Indonesische rijsttafel, een buurtbistro met een goed glas wijn of een avond met meerdere gangen — de restaurantscène in Amsterdam is breed, divers en blijft groeien. Per week openen nieuwe zaken, in elke buurt en in elke prijsklasse. Voor een actueel overzicht, zie de amsterdam restaurants gids op Amsterdam Now.
Het aanbod aan keukens in Amsterdam is uitzonderlijk gevarieerd. De Indonesische keuken heeft de langste geschiedenis in de stad. De Italiaanse en Franse keuken zijn stevig vertegenwoordigd in vrijwel elke buurt. Aziatisch eten — van sushi en ramen tot dim sum, Koreaanse barbecue en Vietnamees streetfood — is overal te vinden. Zie onze overzichten van italiaanse restaurants Amsterdam, franse restaurants Amsterdam en aziatische restaurants Amsterdam voor specifieke adressen per keuken.
Het Amsterdamse restaurantlandschap loopt van toegankelijke buurtrestaurants en eetcafés tot Michelin-onderscheiden fine dining. Daartussen zit een groeiend middensegment van bistro’s, gastrobars en restaurantconcepten die inzetten op kwaliteit zonder ceremonieel. Reserveren is in Amsterdam inmiddels de norm, zeker in het weekend en bij populaire zaken. Een deel van de restaurants werkt uitsluitend met reserveringen via de eigen website of via een reserveringstool.
Restaurants zijn verspreid over de hele stad, maar een aantal buurten springt eruit. De Pijp heeft een hoge dichtheid aan internationale restaurants langs de Ferdinand Bolstraat en Van Woustraat. De Jordaan combineert Italiaanse trattorias met buurtcafés en Franse bistro’s. De Utrechtsestraat in het centrum is een van de meest gevarieerde restaurantstraten van de stad. Amsterdam-Oost en Noord hebben de afgelopen jaren een sterk groeiend aanbod ontwikkeld. Voor buurtspecifieke adressen, zie de buurtpagina’s op Amsterdam Now.
Amsterdam Now brengt een doorlopend bijgewerkt overzicht van restaurants in Amsterdam — per keuken, per buurt en per gelegenheid. Van sushi restaurants Amsterdam en pizza Amsterdam tot burger bars Amsterdam en franse restaurants Amsterdam: het volledige aanbod vind je op Amsterdam Now.