Restaurants in Amsterdam
Thomas van Santvoort is de nieuwe chef bij De Juwelier
En dat is nieuws voor iedereen die Amsterdamse sterrenzaken volgt.
Café de Ceuvel: Circulaire oase aan het water in Noord
Plant-based eten tussen woonboten, steigers en slim hergebruikte bouwmaterialen.
RIJKS: 1 Michelinster met een uitgesproken Nederlandse signatuur
“Low Food” op z’n best: ingrediënten van hier, smaken van de wereld, precisie op ster-niveau.
Restaurant De Kas: duurzaam dineren in een voormalige kas
Seizoensgebonden menu’s met eigen gekweekte ingrediënten in een glazen kas
Umeno in Oud-Zuid: al 48 jaar Japanse keuken zonder reclame
Chef Atsuhito Hosono runt de zaak samen met zijn vrouw en oudste zoon
Dame aan de Kade: bar en restaurant met Mediterrane invloeden in De Pijp
Een bar en restaurant in De Pijp met een wisselend menu en zorgvuldig geselecteerde dranks
Lars in de Houthavens: Michelin-ster met eigen daktuin
Chef Lars Scharp combineert Franse technieken met Aziatische accenten op drie menu's
Café De Kleine Bes: Buurtcafé voor koffie tot late borrel
Het team achter R. de Rosa opent een tweede zaak in de Dapperbuurt
Smaak Ramen: Authentieke Ramen Gerechten
Chef Shige brengt Japanse smaken naar Amsterdam.
Dough Bakery: Plezier met Deeg in Westerpark
Ontdek ambachtelijke broodjes en gebak achter Radio Radio.
Kim Chi Wow is een Koreaanse concept store midden in de Pijp. Naast dat je hier heerlijke authentieke...
Amsterdam Zuid
Het Waldorf Astoria is gelegen in een prachtig pand aan de Amsterdamse grachten. Wil je een keer echt...
Amsterdam Centrum
Je kan vanaf nu weer op het Westergasterrein terecht bij het vernieuwde Pacific Amsterdam. Hier ga je heen...
Amsterdam West
Naar The Tajine Bar ga je voor de heerlijke Marokkaanse keuken en de fijne, gastvrije sfeer. Naast verschillende rijkgevulde tajines, vind je op de...
Sjefietshe is ceviche op z’n Amsterdams. Het concept kan je kennen van hun vele pop-up verschijningen in diverse restaurants. Nu is het eindelijk tijd...
Restaurant Watergang is een nieuwe aanwinst in de Weteringbuurt en laat zich het best omschrijven als intiem en sfeervol. Op de kaart staat een...
Stacked T’s is een nieuwe spot in Amsterdam West voor uitgebreid ontbijten, lunchen en een vroege borrel. Hier...
Aziatische fine dining restaurant Taiko in het Conservatorium Hotel presenteert deze maand een bijzonder vegan Omakase menu. De...
Het volledig vernieuwde Strandzuid is klaar om Amsterdam te ontvangen deze zomer. Het stadsstrand met beach bar, restaurant...
In hartje Oost is onlangs The Bab geopend. Een klein maar fijn restaurant met Koreaanse gerechten op de kaart. Je kan er tijdens de...
Amsterdam Oost
Het duurde even voordat de wereldwijd populaire keten Joe & The Juice naar Amsterdam kwam maar inmiddels kent onze stad meerdere vestigingen. De ideale...
De Pijp is een nieuw restaurant voor ontbijt, lunch, diner en drankjes rijker. Onlangs opende op de Albert Cuypstraat Cabrón, een plek waar je...
Als je zin hebt in comfortfood dan ben je bij Mississippi Bar & Kitchen aan het juiste adres....
Bird is al jaren een bekendheid op de Zeedijk. Hier ga je heen voor het authentieke Thaise eten...
Amsterdam, ga je schamen. Van wereldstad tot kleinburgerlijk gelul. Onlangs werd bekend dat The Seafood Shop op de...
Bij The Lion’s Head Gastro Bar & Brewery combineren ze hun liefde voor de Zuid-Afrikaanse eetcultuur met de Duitse biercultuur. Hier ga je heen...
Midden in het zakelijke centrum van Amsterdam vind je het fine dining restaurant Bolenius, welke zich onderscheid door de focus op groenten. Onder leiding...
Bam Boa is een all day spot met groot terras aan de Amstel waar je van ’s ochtends tot ’s avonds terecht kan voor...
Restaurants
Amsterdam Now is dé amsterdam restaurants guide voor Amsterdammers die weten wat ze willen. Of je nu op zoek bent naar een snel Italiaans diner, een Indonesische rijsttafel, een buurtbistro met een goed glas wijn of een avond met meerdere gangen — de restaurantscène in Amsterdam is breed, divers en blijft groeien. Per week openen nieuwe zaken, in elke buurt en in elke prijsklasse. Voor een actueel overzicht, zie de amsterdam restaurants gids op Amsterdam Now.
Het aanbod aan keukens in Amsterdam is uitzonderlijk gevarieerd. De Indonesische keuken heeft de langste geschiedenis in de stad. De Italiaanse en Franse keuken zijn stevig vertegenwoordigd in vrijwel elke buurt. Aziatisch eten — van sushi en ramen tot dim sum, Koreaanse barbecue en Vietnamees streetfood — is overal te vinden. Zie onze overzichten van italiaanse restaurants Amsterdam, franse restaurants Amsterdam en aziatische restaurants Amsterdam voor specifieke adressen per keuken.
Het Amsterdamse restaurantlandschap loopt van toegankelijke buurtrestaurants en eetcafés tot Michelin-onderscheiden fine dining. Daartussen zit een groeiend middensegment van bistro’s, gastrobars en restaurantconcepten die inzetten op kwaliteit zonder ceremonieel. Reserveren is in Amsterdam inmiddels de norm, zeker in het weekend en bij populaire zaken. Een deel van de restaurants werkt uitsluitend met reserveringen via de eigen website of via een reserveringstool.
Restaurants zijn verspreid over de hele stad, maar een aantal buurten springt eruit. De Pijp heeft een hoge dichtheid aan internationale restaurants langs de Ferdinand Bolstraat en Van Woustraat. De Jordaan combineert Italiaanse trattorias met buurtcafés en Franse bistro’s. De Utrechtsestraat in het centrum is een van de meest gevarieerde restaurantstraten van de stad. Amsterdam-Oost en Noord hebben de afgelopen jaren een sterk groeiend aanbod ontwikkeld. Voor buurtspecifieke adressen, zie de buurtpagina’s op Amsterdam Now.
Amsterdam Now brengt een doorlopend bijgewerkt overzicht van restaurants in Amsterdam — per keuken, per buurt en per gelegenheid. Van sushi restaurants Amsterdam en pizza Amsterdam tot burger bars Amsterdam en franse restaurants Amsterdam: het volledige aanbod vind je op Amsterdam Now.