Matcha Mafia in de Pijp serveert ubergezonde matcha lattes
Ben jij al bekend met Matcha, een Japanse groene poederthee dat bekend staat als dé superfood onder de superfoods? Het groene goedje bevat 10x meer antioxidanten dan normale groene thee en verhoogd je concentratievermogen. Onlangs opende Matcha Mafia in de Pijp alwaar 3 matcha-enthousiastelingen mensen met hun matcha lattes willen verbinden.
Liefhebbers van Matcha zien in de Japanse groene poederthee een ideale koffievervanger. In Amerika en natuurlijk in Azië waar het oorspronkelijk vandaan komt, is Matcha razend populair. In Europa moet het groene poeder nog aan terrein winnen en dat is precies waar ze bij Matha Mafia naar streven. Matcha Mafia streeft ernaar om het eerste matchamerk van Europa te zijn.
Matcha Mafia
Matcha Mafia serveert, naast twee seizoensspecials, acht soorten lattes die zowel warm als koud geserveerd worden. Er is keuze uit een uitgebreide selectie vegan melksoorten, zoals oat, coconut, amandel en sojamelk. Uiteraard wordt er geen gebruik gemaakt van artificiële kleurstoffen en zijn alle producten natuurlijk. Naast lattes heeft Matcha Mafia gezonde power balls en chiazaad pudding jars (allebei vegan en glutenvrij).
The Matcha
De matcha – die Matcha Mafia zelf direct importeert – is afkomstig uit Uji in Japan en is de hoogste kwaliteitCeremonial Grade Matcha. Matcha bestaat uit poeder van groene theebladeren en zit vol antioxidanten, aminozuren (L-theanine). Wanneer je matcha drinkt nuttig je het gehele theeblad waardoor je alle voedingsstoffen tot je neemt. Hierdoor heeft matcha 137 keer meer antioxidanten dan normale groene thee. Bovendien boost matcha je energielevel door de langzame toevoer van cafeïne. In tegenstelling tot koffie heb je bij het drinken van matcha geen last van pieken en dalen, maar juist van geleidelijke energy boost.

STADSDEEL
Amsterdam Zuid
In Amsterdam Zuid vind je een aaneenschakeling van prachtige bezienswaardigheden en veel groene en karakteristieke wijken. In het Museumkwartier vind je enkele van de beste musea ter wereld, en de duurste winkelstraat van Nederland. In de Pijp moet je zijn als het gaat om een bruisend uitgaansleven met...Contact
Meest Gelezen
-
Winkels
Cosmeticamerk Rituals opent concept store House of Rituals
Een 360 graden beleving waar gasten worden ondergedompeld in de luxe wereld van Rituals
-
Winkels
De Bijenkorf is het meest luxe warenhuis van Amsterdam
Het instituut van mode en stijl is sinds 1870 smaakbepalend en trendsettend
-
Winkels
De beste Dutch Design winkels van Amsterdam
Amsterdam Magazine tipt de beste plekken voor Dutch Design.
-
Winkels
Chantal Janzen opent &C Store en Coffee bar
Alles uit het magazine nu verkrijgbaar in de winkel
-
Winkels
H&M Home concept store geopend op de Kalverstraat
Inspirerende concept store met 586m2 interieur en designaccessoires

Fort Negen maakt van lunch een creatief broodfeest
Fort Negen tilt je broodje lunch naar iets bijzonders. Naast hun bakkerij in de Jan Evertsenstraat experimenteren ze...
Amsterdam West

LERA – Fijne matcha en koffiespot op de Ferdinand Bolstraat
LERA is een matcha café en goods store op de Ferdinand Bolstraat. Hier draait het om mindful drinken,...
Amsterdam Zuid

Jan Taminiau opent pop-up in Museumkwartier
Vandaag opent Jan Taminiau zijn eerste flagshipstore in Amsterdam. In deze tijdelijke store is de eerste ready-to-wear collectie...
Amsterdam Zuid

Zwartjes van 1883
Zwartjes van 1883 is een van de oudste schoenenwinkels van Amsterdam. De naam is inmiddels een begrip geworden...
Amsterdam Zuid

De 9 Straatjes, de leukste winkelstraten van Amsterdam
Het meest populaire winkelgebied De 9 Straatjes vind je in het hart van de Grachtengordel, het werelderfgoed van...
Amsterdam Centrum

Baskèts
In de twee panden van Baskèts (Frans voor “sneakers”) aan de Elandsgracht vind je exclusieve en gelimiteerde sneakers van bekende merken...
Amsterdam Centrum

Ulmus bakt met de beste lokale ingrediënten
In de Cabralstraat zit een bakkerij waar je kunt zien hoe brood ontstaat. Ulmus combineert zuurdesem, lokale ingrediënten...
Amsterdam West