De Van Woustraat heeft genoeg koffiezaken, maar Kikiboba doet iets anders. Het is een Taiwanees café met een eigen karakter: verse wheel cakes, Taiwanese matcha, bubble tea en een winkel met boeken en design-items. Streetfoodcultuur uit Taiwan, midden in De Pijp.
De ster van het menu is de wheel cake. Dat is een vers gebakken, rond wafelachtig gebakje met een zachte vulling, grofweg een megapoffertje maar dan met meer diepgang. Kikiboba biedt ze aan met twee opvallende vullingen: een zachte crèmevulling voor wie het klassiek wil, en een kimchi-aardappelvulling voor wie iets pittiger zoekt. Beide worden vers bereid. Dit soort gebak is in Nederland zeldzaam, wat Kikiboba meteen onderscheidt van de doorsnee theewinkel of Aziatisch café.
De drankjes zijn even doordacht. De Taiwanese matcha wijkt bewust af van de Japanse variant die de meeste mensen kennen. Lichter van kleur, meer tea-forward, minder zwaar. Wie gewend is aan de dikke, romige Japanse matcha latte zal hier verrast worden, op een goede manier. Daarnaast is er bubble tea, ook een klassieker uit de Taiwanese streetfoodtraditie. De ruimte zelf is knus ingericht met Taiwanese kunst en zachte kussens, wat het geheel een warm en persoonlijk gevoel geeft.
De Taiwanese matcha is lichter en meer tea-forward dan de Japanse variant die de meeste mensen kennen, en dat maakt het verschil voelbaar.
De Pijp is een buurt met veel internationale eetcultuur, maar Taiwanese streetfood is er schaars. Kikiboba vult die plek op zonder er een groot statement van te maken. Het is gewoon een goede plek: klein, gezellig, met eten dat je niet elke dag tegenkomt. Open van maandag tot en met zaterdag, dus zondag is het een dag voor iets anders.