Dertig jaar overleven in het hart van de stad is geen toeval. Dynasty zit al sinds eind jaren tachtig in de Reguliersdwarsstraat en heeft in die tijd een reputatie opgebouwd die op meer dan 891 beoordelingen is getoetst. Geen hype, geen pop-up, geen concept dat over twee jaar weer verdwenen is. Gewoon een restaurant dat keer op keer levert.
Het culinaire team van Dynasty werkt met authentieke Chinese gerechten, bereid met de beste ingrediënten die ze kunnen vinden. De presentatie is verzorgd, de technieken zijn klassiek Aziatisch, en er wordt niet makkelijk een compromis gesloten. Voor grote gezelschappen zijn er maatwerkmenus op aanvraag, zodat een zakelijk diner of een familiefeest naar eigen wens kan worden samengesteld. Dat is precies wat een restaurant van dit kaliber zou moeten bieden.
Het pand is een historisch gebouw in het centrum van Amsterdam, en dat voel je zodra je binnenstapt. Niet museaal, maar wel met karakter. Boven is er een verdieping die geschikt is voor grote groepen, apart van de rest van het restaurant. De ruimte in Dynasty is er, en het personeel weet hoe ze die moet benutten. Reserveren voor een verjaardag, jubileum of bedrijfsuitje kan zonder moeite.
Dertig jaar overleven in het hart van de stad is geen toeval, en Dynasty bewijst dat keer op keer.
Dynasty is zes dagen per week open, van vijf uur s middags tot elf uur s avonds. Dinsdag is de enige dag dat de deuren dicht blijven. Het restaurant trekt zowel vaste Amsterdamse gasten als bezoekers van buiten de stad. De Reguliersdwarsstraat is een drukke straat, maar binnen vind je gewoon een restaurant dat weet wat het is. Dertig jaar volhouden in Amsterdam zegt genoeg over wat Dynasty doet.