[:nl]Butcher’s Heaven[:]

[:nl]Carnivoren van Amsterdam opgelet. Dit weekend slijpen de beste slagers van bekende restaurants hun messen voor Butcher’s Heaven in het Amsterdam Food Center. Tijdens Butcher’s Heaven draait alles om vlees. Niet teveel garnituur, opsmuk of bijgerechten, maar vlees in alle soorten, maten en bereidingswijzen. Bekende chefs en restaurants presenteren hun beste vlees. Uit de koekenpan, de BBQ, de Josper Grill of Green Egg.

Paradijs voor de carnivoor
Butcher’s Heaven heeft een indrukwekkende line-up restaurants en chefs weten te strikken. Wat te denken van Castell, The Roast Room, Ron Gastrobar, Het Bosch, Graceland BBQ en The Harbour Club. Chefs Jord Althuizen, Lucas Rive en Julius Jaspers kruipen achter de Big Green Egg voor demonstratie perfect vlees grillen. Eet u smakelijk![:]