Laat je verassen door de chef bij Restaurant Watergang
Restaurant Watergang is een nieuwe aanwinst in de Weteringbuurt en laat zich het best omschrijven als intiem en sfeervol. Op de kaart staat een maandelijks wisselende 5-gangen menu met verfijnde Europese gerechten en een selectie mooie Duitse, Italiaanse en Franse wijnen.
Bij Restaurant Watergang geen keuze stress. Hier vertrouw je volledig op de kennis en kunde van Chef Tim van Grootheest en sous-chef Mattijs Pasmans. Maandelijks creëren zij een nieuw 5-gangen menu voor 46 euro, waarvan de gerechten een verassing zullen blijven. Vegetarisch? Ook dat kunnen ze.
Verwacht een menu die de seizoenen volgt, waarbij gebruik wordt gemaakt van kwalitatieve, vaak lokale ingrediënten om de verfijnde gerechten mee te bereiden. Zo wordt er in de winter inspiratie gehaald uit de boerse keuken en in de zomer uit de Mediterraanse. De wijnkaart is een mix van fijne Franse, Duitse en Italiaanse wijnen.
Openingstijden
Watergang is van woensdag tot zaterdag van 18.00 t/m 01.00 uur geopend. Op zondag kan je er van 12.30 t/m 01.00 uur terecht.
/4.8887321,52.3610478,13/220x220@2x?access_token=pk.eyJ1Ijoic3Rhdm9yaW51cyIsImEiOiJjamNscTRpZDMwYXphMzNwaGFxYmdmM3JiIn0.yHjHNVhGJvuosnPMeZAFfw)
STADSDEEL
Amsterdam Centrum
Het centrum van Amsterdam is een drukke wijk vlak bij het centraal station, met levendige bars en relaxte restaurants. Toeristen van allerlei nationaliteiten kijken naar straatartiesten op de Dam, vlak bij het 17e-eeuwse Koninklijk Paleis en de gotische Nieuwe Kerk. Shoppers kunnen hun hart ophalen bij de winkels...Contact
Meest Gelezen
-
Restaurants
De beste plekken voor ontbijt in Amsterdam
De top 10 ontbijtspots voor een goed begin van je dag
-
Restaurants
Moon in A’DAM Toren is culinair genieten op grote hoogte
Het hoogste restaurant van Amsterdam staat onder leiding van chef Jaimie van Heije
-
Restaurants
De beste restaurants in de Houthavens
Nieuwe stadswijk in West biedt plek aan tal van toprestaurants en bars
-
Restaurants
Gordon opent The Burger Room in Museumkwartier
Na healthy koffies en lunch nu hamburgers en shakes
-
Restaurants
PLUK: je favoriete ontbijtspot in de 9 Straatjes
Gezond ontbijten en lunchen tussen het shoppen door
Rijks
In het nieuwe restaurant Rijks, onderdeel van het Rijksmuseum, staat het Hollandse product centraal. Traditionele, ambachtelijke ‘vergeten’ streekproducten,...
Amsterdam Zuid
Chique dineren en uitgaan in culinaire oase Secret Garden
In de schaduw van het bruisende stadsleven van Amsterdam, op de Reguliersdwarsstraat, ligt een culinair paradijs verborgen genaamd...
Amsterdam Centrum
De Kop van Oost heeft het mooiste uitzicht van de buurt
Het nieuwe restaurant De Kop van Oost is gelegen aan het water met een fantastisch uitzicht op de...
Amsterdam Oost
Brasserie Margaux: Klassieke Franse flair in Oud-Zuid
Brasserie Margaux, een nieuw pareltje in Amsterdam-Zuid, belooft een authentieke Franse eetervaring midden in de chique Beethovenstraat. De...
Amsterdam Zuid
Ontdek het Dapper Café: de Hartslag van de Dapperbuurt
Het Dapper Café in Amsterdam is meer dan alleen een café; het is een sociale hub waar buurtbewoners...
Amsterdam Oost
La Fiorita: nieuwe favoriete Italiaan in de Jordaan
La Fiorita in de Jordaan heeft het in korte tijd voor elkaar gekregen een nieuwe favoriet te zijn...
Amsterdam West
Het vernieuwde Pacific Amsterdam is geopend
Je kan vanaf nu weer op het Westergasterrein terecht bij het vernieuwde Pacific Amsterdam. Hier ga je heen...
Amsterdam West
