Mannen achter Daalder nemen Lokaal Edel over
Eén van de meest geweldige terrassen van Amsterdam West komt in handen van Frans van Dam en Dennis Huwaë, de mannen achter Daalder. Deze zomer zal Lokaal Edel in rijksmonument Het Sieraad heropenen als casual fine dining restaurant.
Naast Frans van Dam en Dennis Huwaë zullen Erik van Wilsum en Frank Hekelaar van Tobacco Theater de exploitatie van het restaurant en de bijbehorende evenementenlocatie Het Sieraad bestieren. Dat belooft dus veel goeds.
Groots talent
Chef Dennis Huwaë wordt binnen de restaurantbranche gezien als groots talent. Kenners tippen Dennis al jaren als toekomstig ontvanger van een Michelinster. Na jarenlang als rechterhand van Moshik Roth in &Samhoud Places aan de kachel te hebben gestaan, werd Huwaë als mede-eigenaar van Restaurant Daalder vorig jaar door GaultMillau verkozen tot Talentvol Chef 2018.
/4.8589703,52.3644131,13/220x220@2x?access_token=pk.eyJ1Ijoic3Rhdm9yaW51cyIsImEiOiJjamNscTRpZDMwYXphMzNwaGFxYmdmM3JiIn0.yHjHNVhGJvuosnPMeZAFfw)
STADSDEEL
Amsterdam West
Nog niet zo lang geleden was deze wijk een van de ‘mindere’ wijken van de stad. Maar die tijd is voorbij! Dit deel van de stad heeft zich de afgelopen jaren ontwikkeld tot een jonge en trendy wijk vol interessante bezienswaardigheden, winkels en restaurants. Het is een geliefde...Contact
Meest Gelezen
-
Restaurants
De beste plekken voor ontbijt in Amsterdam
De top 10 ontbijtspots voor een goed begin van je dag
-
Restaurants
Moon in A’DAM Toren is culinair genieten op grote hoogte
Het hoogste restaurant van Amsterdam staat onder leiding van chef Jaimie van Heije
-
Restaurants
De beste restaurants in de Houthavens
Nieuwe stadswijk in West biedt plek aan tal van toprestaurants en bars
-
Restaurants
Gordon opent The Burger Room in Museumkwartier
Na healthy koffies en lunch nu hamburgers en shakes
-
Restaurants
PLUK: je favoriete ontbijtspot in de 9 Straatjes
Gezond ontbijten en lunchen tussen het shoppen door
Clubhouse, de perfecte schuilplaats om te ontsnappen aan de drukke stad
Clubhuis Amsterdam is een hele fijne plek op het Marineterrein alwaar je heerlijk kan ontsnappen aan de drukte...
Amsterdam Oost
Rijks
In het nieuwe restaurant Rijks, onderdeel van het Rijksmuseum, staat het Hollandse product centraal. Traditionele, ambachtelijke ‘vergeten’ streekproducten,...
Amsterdam Zuid
Morgan & Mees
In een compleet gerenoveerd, historisch pand op de grens van de Jordaan en West, opende oplangs Morgan &...
Amsterdam West
Marathonweg
Onlangs werd de Marathonweg in Oudzuid opgeleukt met een hotspot alwaar het altijd fijn toeven is. Lekker eten,...
Amsterdam Zuid
Karaat, nieuwe hotspot in de Houthavens
De Houthavens wordt langzaam maar zeker een hotspot in Amsterdam. Met Karaat is de buurt in West een...
Amsterdam West
Brasserie Margaux: Klassieke Franse flair in Oud-Zuid
Brasserie Margaux, een nieuw pareltje in Amsterdam-Zuid, belooft een authentieke Franse eetervaring midden in de chique Beethovenstraat. De...
Amsterdam Zuid
Cannibale Royale
Steakrestaurant Cannibale Royale opende het afgelopen jaar meerdere restaurants in Amsterdam. Naast de eerste vestiging in de Handboogstraat...
Amsterdam Zuid
