Thai Thai Poppetje onderscheidt zich door zijn ‘not so ordinary’ concept: een bar en restaurant waar de focus ligt op authentieke Thaise streetfood. De eigenaar Bo, geboren in Zwitserland maar opgeleid in Thailand, weet met zijn internationale ervaring precies hoe hij traditionele Thaise gerechten het beste kan serveren. De kaart biedt bekende gerechten zoals Laab, Som Tam, Kai Yang en Satay, maar ook het kenmerkende Khao Soi uit Noord-Thailand. Dit gerecht is een echte signatuur binnen het aanbod.
De sfeer in Thai Thai Poppetje is fris en kleurrijk, met een ontspannen ambiance die aan de levendige straatkraampjes van Bangkok doet denken. Dit zie je terug in de inrichting, in het programma en ook in de manier waarop het personeel gastvrij en open te werk gaat. Het is een plek die uitnodigt tot ontdekken en proeven, zonder poespas.

Naast het eten zijn er diverse Thaise dranken te krijgen. Zo staan er grote flessen Chang-bier op de kaart, maar ook traditionele Thaise ijskoffie en thee. Eigen huisgemaakte dranken zoals een biologische Pandan/Lemongrass limonade zorgen voor een frisse aanvulling.
Naast het eten zijn er diverse Thaise dranken te krijgen.
Gevestigd in De Baarsjes draagt Thai Thai Poppetje op die manier bij aan de culinaire diversiteit van dit deel van West. Het is een van die plekken waar de proever niet alleen eet, maar ook iets meekrijgt van de achtergrond en sfeer van het Thaise straatleven. Een waardevolle toevoeging aan het lokale aanbod van internationale smaken.