Restaurants in Amsterdam
Chez Chloé: Verfijnde Franse spijzen en wijnen op Overtoom
Matthijs van Stapele en maître Rutger Bogers kiezen bewust voor 58 couverts
NEO in De Pijp: de neo-bistro van het team achter Maris Piper
Seizoensgerechten om te delen, low-intervention wijn en geen vaste volgordes
Een sublieme zuurdesempizza geniet je bij Euro Pizza in Noord
Buurtrestaurant met zuurdesempizza en natuurwijn in urban-retro setting.
Weinlokal Stern: Duits wijncafé en bistro op het Singel
Nieuwe bistro van Mo Moody en Chanan Wisse tilt Duitse klassiekers en wijn naar een hoger niveau
Metro in Noord: Bakkerij en restaurant onder één dak
Van zuurdesembrood uit eigen oven tot simpele seizoensgerechten en borrel aan de bar
Kometen Brood & Café op de NDSM-werf
Open bakkerij, buurtcafé en broodworkshops komen samen in deze dagzaak in Amsterdam-Noord
Ottolenghi opent restaurant in Conservatorium Hotel
Groenten op de voorgrond, grill en fermentatie onder glas
Parlotte in de Jordaan: kletsen, wijn en goed eten
Drie partners runnen dit wijncafé met een dagelijks wisselend dinermenu
BUNS opent in De Pijp: Brunch en smashburgers tot laat
Het Haarlemse concept landt op de Ferdinand Bolstraat met een casual all-day kaart
Café Écluse, het café dat het Sluishuis compleet maakt
Op Steigereiland met eigen bakkerij, lunchkaart en borrel met het Buiten-IJ voor het raam
Janine Bakery & Restaurant combineert een bakkerij met houtoven-restaurant. Hier geniet je van versgebakken brood en authentieke Italiaanse...
Amsterdam Centrum
Omelegg is gebouwd op één simpele obsessie: eieren goed doen, elke dag opnieuw. Je komt hier voor een...
Buffet van Odette bestaat sinds 1994 en ligt aan een Amsterdamse gracht. Het restaurant is bekend om zijn...
Enoteca de Olyphant is een bistro in Amsterdam met een Europese keuken en duidelijke Italiaanse invloeden. Het restaurant serveert pure gerechten, een fijne selectie...
Amsterdam Oost
Een ontbijtdate is leuker als je ’m klein en goed doet: raamtafel, warme koffie en iets dat nét te lekker is voor “gewoon een...
Chez van Rijn heropent na een periode van sluiting en verbouwing, met nieuw management en een vernieuwd team. De heropening staat gepland rond eind...
In de Beurs van Berlage, een van de meest iconische rijksmonumenten van Nederland en erkend UNESCO-werelderfgoed, opende onlangs...
De Juwelier heeft een nieuwe chef: Thomas van Santvoort, tot eind 2025 bekend van Flicka* in Kerkdriel. Het...
Café de Ceuvel is zo’n plek waar Amsterdam-Noord tegelijk rauw en groen voelt. Je komt voor het terras...
Amsterdam Noord
Dit is geen “museumrestaurant” in de traditionele zin. RIJKS is een serieuze fine-dining bestemming die toevallig naast kunst van wereldformaat staat — en dat...
Amsterdam Zuid
Restaurant De Kas serveert duurzame, seizoensgebonden Europese gerechten in een voormalige plantenkas uit 1926. Het restaurant combineert farm-to-table koken met een groene, historische omgeving.
Ergens in een rustige woonstraat bij het Olympisch Stadion zit een van de oudste Japanse restaurants van de stad. Umeno bestaat al sinds 1978...
Dame aan de Kade is een bar en restaurant met een ontspannen buurtgevoel en Mediterrane invloeden. Het wisselende...
Marieke en Leonard van Buitenen, de mensen achter café R. de Rosa in de Jordaan, hebben een tweede...
Bij Smaak Ramen geniet je van authentieke Japanse ramen met rijke bouillons en zelfgemaakte noedels. Chef Shige brengt...
Dough Bakery in Westerpark biedt een scala aan ambachtelijk bereide deegwaren. Gelegen achter Radio Radio, is het een knusse plek voor verse sandwiches en...
Amsterdam West
Bij Wonton Dumpling Club ervaar je moderne Chinese gerechten. Met handgemaakte dumplings en noedels in een trendy setting.
Fiko draait om handgemaakte pasta, ingrediënten die rechtstreeks uit Italië komen en een interieur dat je meteen in de juiste stemming brengt. Geen toeristische...
Restaurants
Amsterdam Now is dé amsterdam restaurants guide voor Amsterdammers die weten wat ze willen. Of je nu op zoek bent naar een snel Italiaans diner, een Indonesische rijsttafel, een buurtbistro met een goed glas wijn of een avond met meerdere gangen — de restaurantscène in Amsterdam is breed, divers en blijft groeien. Per week openen nieuwe zaken, in elke buurt en in elke prijsklasse. Voor een actueel overzicht, zie de amsterdam restaurants gids op Amsterdam Now.
Het aanbod aan keukens in Amsterdam is uitzonderlijk gevarieerd. De Indonesische keuken heeft de langste geschiedenis in de stad. De Italiaanse en Franse keuken zijn stevig vertegenwoordigd in vrijwel elke buurt. Aziatisch eten — van sushi en ramen tot dim sum, Koreaanse barbecue en Vietnamees streetfood — is overal te vinden. Zie onze overzichten van italiaanse restaurants Amsterdam, franse restaurants Amsterdam en aziatische restaurants Amsterdam voor specifieke adressen per keuken.
Het Amsterdamse restaurantlandschap loopt van toegankelijke buurtrestaurants en eetcafés tot Michelin-onderscheiden fine dining. Daartussen zit een groeiend middensegment van bistro’s, gastrobars en restaurantconcepten die inzetten op kwaliteit zonder ceremonieel. Reserveren is in Amsterdam inmiddels de norm, zeker in het weekend en bij populaire zaken. Een deel van de restaurants werkt uitsluitend met reserveringen via de eigen website of via een reserveringstool.
Restaurants zijn verspreid over de hele stad, maar een aantal buurten springt eruit. De Pijp heeft een hoge dichtheid aan internationale restaurants langs de Ferdinand Bolstraat en Van Woustraat. De Jordaan combineert Italiaanse trattorias met buurtcafés en Franse bistro’s. De Utrechtsestraat in het centrum is een van de meest gevarieerde restaurantstraten van de stad. Amsterdam-Oost en Noord hebben de afgelopen jaren een sterk groeiend aanbod ontwikkeld. Voor buurtspecifieke adressen, zie de buurtpagina’s op Amsterdam Now.
Amsterdam Now brengt een doorlopend bijgewerkt overzicht van restaurants in Amsterdam — per keuken, per buurt en per gelegenheid. Van sushi restaurants Amsterdam en pizza Amsterdam tot burger bars Amsterdam en franse restaurants Amsterdam: het volledige aanbod vind je op Amsterdam Now.