Buffet van Odette bevindt zich aan de Prinsengracht en straalt een rustige en kleine sfeer uit die aansluit bij de grachtomgeving. Het menu bestaat uit verse ontbijt-, brunch- en dineropties die vooral populair zijn op zondag. Door de kleine opzet is er weinig drukte en een intieme ambiance die kenmerkend is voor deze locatie.
Het restaurant is opgericht door Odette Rigterink en wordt gerund door een jong team medewerkers die met aandacht en kennis de gasten bedienen. Zij helpen klanten bij het maken van keuzes zonder te opdringerig te zijn, met gerechten die lichte, verse ingrediënten combineren met zorgvuldig geselecteerde wijnen.
De inrichting is eenvoudig en warm, met houten meubels die passen bij het water aan de gracht. De geur van verse kruiden uit de keuken benadrukt het gebruik van verse producten, waarbij het restaurant zich richt op bewuste en pure eetervaringen zonder overdaad.
Buffet van Odette trekt vooral op zondag meer bezoekers die op zoek zijn naar kwaliteit en rust in een kleine, persoonlijke setting.
De combinatie van een mooie locatie, gezond eten en een betrokken team maakt Buffet van Odette een vaste keuze voor mensen die in de stad rustig en smaakvol willen eten.