De zon schijnt op het groene Oosterpark terwijl glasheldere cocktails worden geshaket in een intieme ruimte met warme houttinten en zachte kleuren.
De cocktailbar Nido is een initiatief van Luke Jackson en het Orchid House team. Deze plek debuteerde begin december 2025 en biedt een Spaans-Mediterraan concept gericht op relaxte elegantie. De zaak is sfeervol ingericht met warme aardetinten die de zonnige Mediterrane sfeer versterken. Vanuit Nido heb je een 360° panoramisch uitzicht over het Oosterpark, wat een opvallend kenmerk vormt van de bar.
De cocktailkaart bestaat uit zorgvuldig samengestelde drankjes met inspiratie uit citrusvruchten en Balearische kruiden. Signature cocktails als Big Bang, Horchata, Essencia Del Mercado en Ma Sherry worden geserveerd, vaak gepaard met Spaanse en Mediterrane bites. Ook is er een huisgemaakte Nido Vermouth. Het concept maakt ruimte voor gastbarmannen die af en toe een dienst draaien, wat regelmatig voor afwisseling zorgt. In de lente en zomer breidt het programma zich uit met live muziek op het dakterras, dat in het voorjaar van 2026 geopend wordt.
De warme houttinten en zachte kleuren creëren een uitnodigende en ontspannen sfeer met zicht op het groene park.
Nido combineert een rustige ambiance met culinaire accenten uit Spanje en de Middellandse Zee in een setting die vooral gericht is op genieten van het uitzicht en goed doordachte cocktails. Het is een plek waar zowel de smaken als het uitzicht de hoofdrol spelen in een aangename balans tussen ontspanning en smaakbeleving.
SUGGESTIES
Orchid House, de nieuwe huiskamer van het Oosterpark
Licht, groen en Mediterrane smaken maken van Orchid House een plek waar de dag vanzelf vertraagt
Orchid House aan de rand van het Oosterpark voelt als een zonnige woonkamer waar koffie in lunch overloopt, lunch in borrel en daarna het diner.
Linnaeusstraat 2C, Amsterdam
Lees meer