Restaurants in Amsterdam
LOT61: Koffiebar met het lekkerste bakkie van eigen bonen
Specialty koffie uit eigen branderij, van buurtcafé aan de Kinkerstraat tot bar bij het station
Skatecafe: Proeven, borrelen, feesten en skaten onder één dak
In een rauwe loods in Noord schuurt skateboardcultuur langs clubnachten, concerten en een seizoen-keuken.
Semai brengt de keuken van Eritrea naar Noord
Traditionele gerechten van de Hoorn van Afrika, gedeeld aan tafel
Hakata Senpachi: al 20 jaar Tokiose yakitori in de Rivierenbuurt
Chef Neil Roake selecteert zijn sakes persoonlijk bij Japanse brouwerijen
Sushi HANABi op het Leidseplein: tien stoelen, één chef
Chef Shunsuke Okada serveert Edo-stijl nigiri aan een handgebouwde counter
Toscanini: Tijdloze Italiaanse ziel in het hart van de Jordaan
Authentieke Italiaan met seizoensgebonden creativiteit onder leiding van chef Leonardo Pacenti
De Belhamel: Frans restaurant op de mooiste grachtenhoek
Bram, Milan en Stijn runnen het pand op de kruising van twee grachten
R. de Rosa in de Jordaan: van koffie tot late wijn
Het hoekpandje op Boomstraat groeide uit tot een vaste buurtplek
Scala: Een mix van gedeeld eten en korte theatervoorstellingen
Een intieme foodbar met een theaterconcept waar cabaret, muziek en musicals samenkomen
Hangar in Noord: Industrieel ontmoet gastronomische smaken
In het creatieve stadsdeel Noord vind je een bar-restaurant met Franse, tropische en Sardijnse invloeden
Sinds kort is Mesa Mesa open aan het Marie Heinekenplein in De Pijp. Chef Victor Glez bracht met...
Amsterdam Zuid
Hendrik, bekend uit Vreeland sinds 1967 met ambachtelijke pannenkoeken, opent binnenkort een Amsterdamse vestiging in het pand van...
In het creatieve nest Art Zoo vind je Bar Vasari. Een bar die kunst en cocktails combineert en...
Amsterdam Centrum
In het bruisende De Pijp is een nieuwe culinaire parel geopend: Leonardo’s Ravioli Bar. Chef Leonardo Pacenti, bekend van het iconische Toscanini, brengt met...
Visrestaurant Pesca heeft zichzelf opnieuw uitgevonden. Na een ingrijpende verbouwing is het iconische ‘Theatre of Fish’ terug met een geüpdatet interieur, futuristische keukentechnologie en...
Aan de Amstel, op de 21e verdieping van het Ruby Emma Hotel, vind je Ventuno Skylounge. Een nieuwe spot waar cocktails, bites en panoramisch...
Amsterdam Oost
De Reguliersdwarsstraat is een adres rijker. Met Bar Blik opent chef Jacob Jan Boerma – bekend van driesterrenrestaurant...
Geen IJ-promenade of skyline—Franzen kiest bewust voor Oud-Zuid. Chef Jesse Franzen (o.a. Bar Bellini, Marie/De L’Europe) opent hier...
Salut à Amsterdam brengt een vleug Parijs-meets-Vlaanderen naar De Pijp: een all-day café-restaurant met ontbijt tot diner, champagne...
TOET is de nieuwe aanwinst aan het Europaplein: een eigentijdse brasserie waar Mediterrane smaken, Italiaanse zwier en city-glow samenkomen. Het is de tweede zaak...
Aan de Weteringschans is Veneur neergestreken: een eigentijds Frans restaurant dat ambacht, terroir en precisie samenbrengt. Het voelt als Parijs om de hoek, met...
Bij Oslo Beers hoef je geen haute keuken te verwachten, maar wel echt gevoel. Bier uit de tap, gedeeld eten en een terras dat...
Amsterdam West
Op de hoek bij het Museumplein serveert Esh Pitabar het soort comfort dat je meteen doorvertelt: dampend verse...
Aan de Papaverweg is een nieuwe “blijver” geland. Papillon combineert een eigen bakkerij met een all-day café en...
Amsterdam Noord
De Utrechtsestraat krijgt er een smaakmaker bij. Char.d — het nieuwe bbq-restaurant van voormalig Entourage-chefs Dean Baker en...
NIEUW
Drippy’s aan de Ferdinand Bolstraat is de plek voor wie een burger wil die je bijblijft: smashed beef, loaded fries, jalapeño kicks en shakes...
Deze zomer verandert het terras van fine dining-icoon Daalder in West in het chique Summer Terrace by Bisous. Vanaf augustus ademt het met zachte...
The Marlin Bar is een nieuwe, chique seafood bar en bistro aan de Van Baerlestraat in Amsterdam, een restaurant waar de mediterrane keuken en...
Restaurants
Amsterdam Now is dé amsterdam restaurants guide voor Amsterdammers die weten wat ze willen. Of je nu op zoek bent naar een snel Italiaans diner, een Indonesische rijsttafel, een buurtbistro met een goed glas wijn of een avond met meerdere gangen — de restaurantscène in Amsterdam is breed, divers en blijft groeien. Per week openen nieuwe zaken, in elke buurt en in elke prijsklasse. Voor een actueel overzicht, zie de amsterdam restaurants gids op Amsterdam Now.
Het aanbod aan keukens in Amsterdam is uitzonderlijk gevarieerd. De Indonesische keuken heeft de langste geschiedenis in de stad. De Italiaanse en Franse keuken zijn stevig vertegenwoordigd in vrijwel elke buurt. Aziatisch eten — van sushi en ramen tot dim sum, Koreaanse barbecue en Vietnamees streetfood — is overal te vinden. Zie onze overzichten van italiaanse restaurants Amsterdam, franse restaurants Amsterdam en aziatische restaurants Amsterdam voor specifieke adressen per keuken.
Het Amsterdamse restaurantlandschap loopt van toegankelijke buurtrestaurants en eetcafés tot Michelin-onderscheiden fine dining. Daartussen zit een groeiend middensegment van bistro’s, gastrobars en restaurantconcepten die inzetten op kwaliteit zonder ceremonieel. Reserveren is in Amsterdam inmiddels de norm, zeker in het weekend en bij populaire zaken. Een deel van de restaurants werkt uitsluitend met reserveringen via de eigen website of via een reserveringstool.
Restaurants zijn verspreid over de hele stad, maar een aantal buurten springt eruit. De Pijp heeft een hoge dichtheid aan internationale restaurants langs de Ferdinand Bolstraat en Van Woustraat. De Jordaan combineert Italiaanse trattorias met buurtcafés en Franse bistro’s. De Utrechtsestraat in het centrum is een van de meest gevarieerde restaurantstraten van de stad. Amsterdam-Oost en Noord hebben de afgelopen jaren een sterk groeiend aanbod ontwikkeld. Voor buurtspecifieke adressen, zie de buurtpagina’s op Amsterdam Now.
Amsterdam Now brengt een doorlopend bijgewerkt overzicht van restaurants in Amsterdam — per keuken, per buurt en per gelegenheid. Van sushi restaurants Amsterdam en pizza Amsterdam tot burger bars Amsterdam en franse restaurants Amsterdam: het volledige aanbod vind je op Amsterdam Now.