Restaurants in Amsterdam
Jinja: Een nieuw hoofdstuk in de Aziatische keuken
Vernieuwende Aziatische smaken en vinyl vibes in het hart van West
De Klepel: Intieme Franse keuken met ultiem wijngenot
Intieme Franse keuken en wijngenot in de Jordaan
Christiaan Smit: Culinaire verfijning met een ruig randje
De ingrediënten en kookstijl hebben veel smaak en karakter.
Bar-restaurant Van de Werf, dé plek waar de NDSM samenkomt
De nieuwe locatie van Noord waar lokale smaken en makers een podium krijgen
Hoi Tin Café: Moderne asian fusion en ambachtelijke buns
Fusion van traditie en moderne smaak in het hart van Chinatown
Orchid House, de nieuwe huiskamer van het Oosterpark
Licht, groen en Mediterrane smaken maken van Orchid House een plek waar de dag vanzelf vertraagt
Café Collectif: Luisterbar met cocktails en comfort food
Pop-up van Door 74, Bon Burger Bar en Bottleshop
EDN brengt rust op tafel: fine dining met aardse diepte
Een nieuw restaurant in Amsterdam waar natuur, eenvoud en elegantie elkaar vinden in elk gerecht
Zoldering schenkt klasse zonder kapsones
Wijnbar en restaurant waar grote flessen en kleine details de toon zetten
De Ysbreeker: Historisch grand café aan de Amstel
Sinds 1702 een herkenbaar buurtcafé met brasserie-keuken, groot terras aan het water en all-day kaart
Restaurants
Amsterdam Now is dé amsterdam restaurants guide voor Amsterdammers die weten wat ze willen. Of je nu op zoek bent naar een snel Italiaans diner, een Indonesische rijsttafel, een buurtbistro met een goed glas wijn of een avond met meerdere gangen — de restaurantscène in Amsterdam is breed, divers en blijft groeien. Per week openen nieuwe zaken, in elke buurt en in elke prijsklasse. Voor een actueel overzicht, zie de amsterdam restaurants gids op Amsterdam Now.
Het aanbod aan keukens in Amsterdam is uitzonderlijk gevarieerd. De Indonesische keuken heeft de langste geschiedenis in de stad. De Italiaanse en Franse keuken zijn stevig vertegenwoordigd in vrijwel elke buurt. Aziatisch eten — van sushi en ramen tot dim sum, Koreaanse barbecue en Vietnamees streetfood — is overal te vinden. Zie onze overzichten van italiaanse restaurants Amsterdam, franse restaurants Amsterdam en aziatische restaurants Amsterdam voor specifieke adressen per keuken.
Het Amsterdamse restaurantlandschap loopt van toegankelijke buurtrestaurants en eetcafés tot Michelin-onderscheiden fine dining. Daartussen zit een groeiend middensegment van bistro’s, gastrobars en restaurantconcepten die inzetten op kwaliteit zonder ceremonieel. Reserveren is in Amsterdam inmiddels de norm, zeker in het weekend en bij populaire zaken. Een deel van de restaurants werkt uitsluitend met reserveringen via de eigen website of via een reserveringstool.
Restaurants zijn verspreid over de hele stad, maar een aantal buurten springt eruit. De Pijp heeft een hoge dichtheid aan internationale restaurants langs de Ferdinand Bolstraat en Van Woustraat. De Jordaan combineert Italiaanse trattorias met buurtcafés en Franse bistro’s. De Utrechtsestraat in het centrum is een van de meest gevarieerde restaurantstraten van de stad. Amsterdam-Oost en Noord hebben de afgelopen jaren een sterk groeiend aanbod ontwikkeld. Voor buurtspecifieke adressen, zie de buurtpagina’s op Amsterdam Now.
Amsterdam Now brengt een doorlopend bijgewerkt overzicht van restaurants in Amsterdam — per keuken, per buurt en per gelegenheid. Van sushi restaurants Amsterdam en pizza Amsterdam tot burger bars Amsterdam en franse restaurants Amsterdam: het volledige aanbod vind je op Amsterdam Now.