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Fuhrmann

Im Herzen von Oud-Zuid, an der Ecke Valeriusstraat und Emmastraat, eröffnete letztes Jahr das Carter, ein französisch inspiriertes Bistro-Restaurant mit Cocktailbar.

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Die britischen Chefköche Charlie McGregor und Richard Taylor kochen mit Begeisterung französische Klassiker mit einem gewissen Pfiff. Die Speisekarte ist daher ein Festmahl. Wie wäre es mit Meeresfrüchten, Holtkamp-Hummerkroketten, Gourmet-Hotdogs, Grasravioli, mit Mais gefüttertem Huhn und Spanferkel? Das geliebte Wohnzimmer von Oud-Zuid verfügt über eine große Sonnenterrasse, von der aus man einen atemberaubenden Blick auf die charakteristische Architektur der Gebäude und die monumentale Baumstruktur ringsum hat.


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Valeriusstraat 85, Amsterdam

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