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Cabrón : cuisine mexicaine moderne dans le quartier de Pijp

De Pijp s'est enrichi d'un nouveau restaurant pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les boissons. Récemment ouvert dans la rue Albert Cuypstraat, Cabrón est un endroit où vous pouvez vous rendre pour une version moderne de la cuisine mexicaine, des cocktails et des tequilas spéciales.

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Chez Cabrón, c'est la convivialité amstellodamoise à l'ancienne, mais avec une touche méditerranéenne. La cantina mexicaine s'intègre parfaitement à l'atmosphère qui règne autour de l'Albert Cuyp.

Sur la carte à Cabrón

Le Cabrón sert une combinaison de plats mexicains authentiques et de tacos modernes. Parmi les plats préférés de la carte, citons la Birria (ragoût) à l'ancienne, les Quesadillas à la sauce chipotle aux cerises et au confit de canard et les Tacos au porc effiloché, à la patate douce et au fromage frais.. Ils cuisinent avec autant de poisson durable et de viande biologique que possible, et il y a aussi beaucoup d'options pour les végétaliens. Conseil : si vous êtes pressé ou si vous avez envie de manger sur le pouce, arrêtez-vous à leur stand au marché. Ils y vendent de délicieux tacos et choripans (sandwichs) à emporter.

Heures d'ouverture

Cabrón est ouvert du mardi au jeudi de 9h à 00h. Les vendredis et samedis, il est ouvert de 9 heures à 3 heures du matin et les dimanches de 17 heures à 0 heure.


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Cabrón Amsterdam
Albert Cuypstraat 166, Amsterdam
020 370 6081

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