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STACH Fabulous Food Market, mercado de productos frescos de lujo

Hacer de la necesidad virtud debieron pensar en STACH on the Overtoom. Desde que el gobierno decidió cerrar el negocio de la restauración a causa del virus corona, STACH decidió montar la cafetería en su tienda del Overtoom como STACH Fabulous Food Market, un mini mercado de productos frescos de lujo.

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Las sabrosas tiendas de STACH están abiertas. Sólo que ya no es posible consumir los deliciosos bocados y bebidas en las tiendas. Las comidas frescas, ensaladas, sándwiches, dulces, zumos y café solo están disponibles para llevar.

STACH Fabulous Food Market
En la tienda del Overtoom, la sección de restauración alberga ahora el STACH Fabulous Food Market, una tienda pop-up de productos frescos de proveedores locales. Mientras que estos proveedores normalmente sólo abastecen al sector de la restauración, ahora ofrecen sus productos frescos directamente a los consumidores. De lo contrario, sus cosechas corren peligro de perderse. El mercado de alimentos ofrece deliciosos platos basados en sus ingredientes.

Apoye a su localidad
En el STACH Fabulous Food Market encontrará, entre otras cosas, bogavante de Oosterschelde de la pesquería Neeltje Jans de Zelanda. Junto con Joris Bijdendijk, STACH preparó una ensalada holandesa de espárragos con bogavante Oosterschelde. También puedes conseguir entrecot, hamburguesas, mantequilla, queso y huevos de Lindenhoff de Abcoude, verduras y espárragos holandeses de Kwekerij Osdorp. Y deliciosas salsas del amigo de la casa y chef Jan Willem Teunis. Ven, llena tu cesta de la compra y apoya a los proveedores locales.

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¡Haz todas tus preguntas al chef estrella @jorisbijdendijk y gana su libro de cocina 💥⠀⠀⠀ El viernes a las 15.00, @jorisbijdendijk y el fundador Stach Schaberg entrarán en directo aquí en Instagram para celebrar la apertura del nuevo pop-up fabulous foodmarket en Zeilstraat! Donde, por supuesto, también podrás encontrar su plato con bogavante de Oosterschelde y aliño de espárragos con manzana verde. ¿Qué te gustaría saber de Joris? ¿Quizá cuál es su ingrediente local favorito de la temporada en este momento, qué receta aconseja que todo el mundo pueda hacer sin falta y dónde será él mismo el primero en comer cuando vuelva a abrir la hostelería? ¡Haga sus preguntas a continuación en los comentarios! Las 5 mejores preguntas ganan el libro de cocina para los países bajos de Joris Bijdendijk. ⠀ ⠀ #winning #Questions #popup #fabulousfoodmarket #supportourlocals #stachweetwhat's tasty #lekkerlive⠀ ⠀

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