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En Bepita, todo son pitas ricamente rellenas

EL GRUPO ENTOURAGE está en todas partes. Hace diez años, dos amigos empresarios israelíes abrieron el restaurante MOMO en el Park Hotel. Lo que nadie podía imaginar entonces era que el éxito de MOMO tendría continuación y Ámsterdam anno 2019 cuenta con nada menos que 18 restaurantes diseñados por Yossi Eliyahoo y Liran Wizman. En abril, los caballeros volverán a sorprender a Ámsterdam con la apertura del restaurante de pita Bepita en The Food Department.

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Después de MOMO, Ámsterdam ha conocido en los últimos años IZAKAYA, THE BUTCHER, THE DUCHESS, MR PORTER, Toni Loco y SHIRKAN. Todos ellos restaurantes de éxito. Aparte de Ámsterdam, Yossi Eliyahoo y su esposa Stephanie, que está vinculada a THE ENTOURAGE GROUP como CEO, tampoco han estado ociosos en el extranjero, abriendo sucursales de IZAKAYA, THE BUTCHER y MR PORTER en Berlín, Múnich, Hamburgo, Barcelona e Ibiza a vuelo de pájaro. A las que pronto se unirá Milán.

Franquicia
Con THE BUTCHER y Toni Loco, Yossi y Stephanie tienen planes aún más ambiciosos. Los conceptos son tan escalables e internacionales que la pareja espera que THE BUTCHER y Toni Loco tengan hasta 20 locales en todo el mundo para 2020.

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Bepita
A partir de abril, Ámsterdam conocerá el Departamento de Alimentación. En la 2ª planta de Magna Plaza se instalará un auténtico salón de la alimentación con 16 puestos de comida y bares. THE ENTOURAGE GROUP instalará allí sus restaurantes THE BUTCHER y Toni Loco, junto con el nuevo concepto gastronómico Bepita. En Bepita, todo gira en torno a la pita. Pitas recién preparadas y hechas a diario en el horno de barro. El aireado pan de pita llega a la mesa abundantemente relleno de diversos ingredientes, como brocheta de cordero, pescado o costilla y diversas combinaciones vegetarianas a la parrilla.

El Departamento de Alimentación
Ve a verlo, ve a probarlo. The Food Department abre el 4 de abril en Magna Plaza con otros 13 restaurantes y bares, además de THE BUTCHER, Toni Loco y Bepita.


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