X

Eat - AsianAmsterdam South

Taiko

Discover Amsterdam


Where?
Van Baerlestraat 27 Amsterdam

Contact
conservatoriumhotel.com


Met de opening van Taiko is een lange wens van chefkok Schilo van Coevorden in vervulling gegaan. Het Aziatisch geïnspireerde restaurant ontleent haar naam aan de eeuwenoude traditionele Japanse Taiko drums. Na jaren in het Verre Oosten te hebben gewerkt droomde Schilo bij terugkomst in Amsterdam van een restaurantconcept waarin hij zijn voorliefde voor Azië en zijn opgedane vaardigheden, technieken en verfijnde Aziatische smaakbeleving zou kunnen combineren met zijn andere grote liefde; puur Hollandse, seizoensgebonden producten.




Amsterdam restaurants Guide

Amsterdam NOW newsletter

Register for our weekly bulletin of the best Amsterdam has to offer.